開胃菜與沙拉
為吃飯開啟序幕
麻香野蔬月見中卷沙拉 $320
小農生菜與中卷，搭配胡麻與牛樟芝蛋黃。
經典海蜇雞絲沙拉 $350
海蜇與雞絲肉以客家油蔥調味，搭配新鮮洋蔥絲，清爽Q脆。
蝦扯蛋泰式沙拉 $360
《嚴選牛樟芝蛋》
酸辣特調口感，濃郁南洋風，以太陽蛋、鮮白蝦及香芹為主角⋯⋯既開味又清爽。
金茄炸松花 $420
失傳60年的經典老菜，搭配外酥裡嫩的炸皮蛋，一份充滿回憶與創意的口感～
馬告香腸 $80
採原民特色辛香料馬告，香氣特殊，帶點淡淡的檸檬香茅的清香風味。
我阿姨也young~部落風味餐 $250
原住民傳統美食，族人結婚或豐收慶典時才有機會吃到、為彼此送上祝福，極富文化意義。
內含：小米粽、吉拿富與馬告香腸。
吉拿富 ：包裹油嫩豬肉與山芋頭乾，再包覆一層假酸漿葉。
手作原民比薩
原民風格比薩，特製羅馬餅皮，嚴選新鮮食材與大量起司。
泡菜牛肉pizza$380
馬告香腸綠咖哩pizza$380
起司火腿拼盤 $1,380
米摩雷特、耶律格爾、軟質起司....各式起司；
榛果臘肉、伊比利後腿切片、沙拉米；新鮮水果、麵包與堅果。
西方經典下午茶拼盤。
需提前一日預定
暖胃香菇麻油雞湯 $220
義大利麵 & 燉飯
義式道地料理做法，原型食物製成，口感濃郁。
椒鹽雞肉青醬義大利麵 $390
香辣海鮮義大利麵 $490
美味的海鮮與獨門醬料香炒的義大利麵，猶如探究深海珍寶不可思議。
海鮮味濃郁，鹹辣不能調整辣度。
牛肝菌松露野蔬燉飯 $390
香氣飽滿的牛肝蕈菇與特級黑松露，用來做燉飯滋味濃郁迷人，五辛素可。
剝皮辣椒雞腿排燉飯 $420
中西合併的剝皮辣椒雞腿排燉飯，帶有甜鹹口感的剝皮辣椒，混合奶油與辛香料，整個醬汁被米粒完全吸附，每一口燉飯濃郁入味，還帶點剝皮辣椒的微辣甜鹹味。
辣度固定不可調整。
青醬伊比利豬肋條燉飯 $490
分享是美好的開始
想吃就吃，減肥永遠都是明天的事
《招牌餐》焦蔥手撕豬口袋餅$580
皮塔口袋餅，紐奧良料理秘方《肯瓊》及墨西哥番椒醃漬之手撕梅花豬肉，配上焦化洋蔥絲與獨門創意塔塔醬《部落刺蔥、客家酸菜》，清爽又具飽足感。
西班牙起司烘蛋《部落風》 $380
濃郁牛樟芝蛋香、奶香、起司香，搭配馬告香腸。
給你完美的餐點選擇。
櫛瓜莎莎與翼板牛 $1,280
小火慢煎富含維生素的櫛瓜，油醋蕃茄與蔬菜，搭配碳烤翼板牛，清爽美味好選擇。
招牌香煎黑豬戰斧 $1,380
嚴選台灣平埔黑豬，赤紅肉澤，雪白優脂，擁有極高品質的膠原蛋白，米其林大廚的創意組合吃法，集合了華麗與美味的驚宴。
平日需預訂，假日限量供應
醉．精釀啤酒
採用德國頂級德國麥芽 、啤酒花、酵母
千里馬 $230
採特殊啤酒花,濃郁果香
黑嚕嚕 $230
手工烘培麥芽黑啤酒,尾韻帶點焦糖香氣
鳳梨氣泡酒 $230
選用在地鳳梨發酵而成
甜點
人生苦短，需要來點甜點平衡一下
香草冰淇淋 $100 / 球
香草冰淇淋與巴沙米克醋膏，是義式經典吃法。
檸香杏仁豆腐 $125
中式傳統甜點，因形似豆腐而得名，味甜清爽，略帶杏仁味與蜂蜜。
手作檸香森林愛玉 $125
三地門特產之一，酸酸甜甜手作甜品。低熱量，消暑解膩。
皇冠珍珠奶酪 $155
選用北海道十勝四葉乳製品。濃郁的乳香特質，雪般清爽綿密 風味優雅細緻。
香草乳酪蛋糕 $150/片
在生活中加點甜 加點愛
以大溪地的暖香賦予乳酪剛柔並濟的靈魂
深深可可極美濃情布朗尼 $220
美國經典家常點心。口感蓬鬆，純香綿密，各種味道在舌尖上盤旋，滿滿的只有幸福感。
北歐肉桂 $200
小小的肉桂蝸牛，有別美式肉桂口感，帶點蓬鬆的麵包捲氣息、與濃厚的肉桂香氣，味道濃郁。
甜心芋圓紫米紅豆湯 $180
咖啡
與冠軍咖啡師侯國全領軍4MANO合作的咖啡豆系列
美式咖啡 (冰/熱) $160
中焙咖啡，無糖。
拿鐵 (冰/熱) $180
中焙咖啡與鮮奶，無糖。
為保最佳飲用比例，無提供去冰。
榛果拿鐵 (冰/熱) $190
榛果風味拿鐵，中焙咖啡與牛奶。
為保最佳飲用比例，無提供去冰、 甜度固定。
卡布奇諾 (熱) $180
中焙咖啡與鮮奶，無糖。
柚式咖啡 (冰) $180
蜂蜜柚子醬加氣泡，最後搭配Espresso與檸檬，苦中帶點酸甜，就像成年人的生活日常。
為保最佳飲用比例，冰塊固定、 甜度固定。
冰滴咖啡 (冰) $280
冰滴咖啡冷凝自然滲透水壓，一點一滴萃取而出，味道更加甘醇。
手沖咖啡 (熱) $230
就是好喝。
其他飲品
想喝就喝吧
元氣草本活力茶 $160
特選AA及草本，迷迭、香蜂、薄荷、甘草、馬鞭草.......。
無糖，無咖啡因，可回沖。
紓壓花草茶 $160
特選AA及花草，紫羅蘭、玫瑰、薰衣草、香茅、洋甘菊.......。
無糖，無咖啡因，可回沖。
芳香紅藜茶 $160
台灣紅藜抗氧化，健康的麥茶。
無糖，無咖啡因，可回沖。
蜂麥綠茶 $180
純和清爽的綠茶，喝起來就像無酒精的無糖蜂蜜啤酒。
麝香紅茶 $180
獨特、優雅的氣息，有著麝香葡萄風味的紅茶。
荔枝烏龍茶 $180
夏日荔枝果香與台灣梨山烏龍獨家薰製，獨具創意的巧妙融合，讓金黃透亮的烏龍茶水散發迷人果香與豐富的口感。
為保最佳飲用比例，冰塊固定、 甜度固定。
水果茶 $180
就是水果茶，非現榨，搭配新鮮水果。
為保最佳飲用比例，冰塊固定、 甜度固定。
樹頂蘋果汁 $160
夏日百香氣泡飲 $180
自製百香果醬、氣泡與蝶豆花水。
孕婦不可以。
為保最佳飲用比例，冰塊固定、 甜度固定。
鮮鮮鮮奶茶 $180
麝香紅茶與鮮奶。
為保最佳飲用比例，冰塊固定、 甜度固定。
可樂 / 雪碧 / 蘇打水 $100
就是可樂雪碧蘇打水。
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